Azioni ambientali:
Acqua da bere plus, Alimenti locali, Asciugamani, Carta-tessuto, Cestini nel bagno, Energia rinnovabile, Formazione, Menù vegetariano (Catering: Portate vegetariane e/o vegane), Politica ambientale, Tovaglie e tovaglioli, Vino sfuso (Catering: Vino e bevande sfuse)