Provincia Autonoma di Trento - Marchi di sostenibilità ambientale

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25/10/2012 - Ecoristorazione, al via gli incontri informativi nelle valli

Tra il 25 ottobre e il 22 novembre, previsti 5 incontri per i ristoratori interessati: a Riva del Garda (25 ott), Pozza di Fassa (8 nov), Cles (14 nov), Malé (15 nov) e Cavalese (22 nov).

 

E' stato definito il calendario degli incontri informativi autunnali che si terranno nei territori trentini a maggiore vocazione turistica, con il seguente programma:

  • il progetto Ecoristorazione Trentino e le agevolazioni economiche
  • il Disciplinare Ecoristorazione Trentino: le azioni obbligatorie e quelle facoltative
  • eventuali esperienze concrete di ristoratori certificati

La formazione permetterà ai ristoratori partecipanti di impostare una gestione ambientale sostenibile del proprio esercizio e di agevolare l'ottenimento del marchio Ecoristorazione Trentino.

La partecipazione è gratuita e non richiede pre-iscrizioni.

Gli incontri si svolgeranno sempre nella fascia oraria 14.30-17.00. Ecco di seguito le date degli incontri:

  • giovedì 25 ottobre a Riva del Garda, presso la sede della Comunità di Valle Alto Garda e Ledro
  • giovedì 8 novembre a Pozza di Fassa, presso la sede del Comun General de Fascia
  • mercoledì 14 novembre a Cles, presso la sede della Comunità Valle di Non
  • giovedì 15 novembre a Malé, presso la sede della Comunità Valle di Sole
  • giovedì 22 novembre a Cavalese, presso il Comune (biblioteca comunale)