Provincia Autonoma di Trento - Marchi di sostenibilità ambientale
04/04/2013 - Ecoristorazione, proseguono gli incontri informativi nelle valli
Tra il 9 aprile e il 7 maggio, previsti 5 incontri per i ristoratori interessati, organizzati in collaborazione con le Comunità di Valle: ad Andalo (9 aprile), Lavarone (8 aprile), Tonadico (17 aprile), Rovereto (6 maggio) e Tione (7 maggio).
E' stato definito il calendario degli incontri informativi primaverili su Ecoristorazione, organizzati in collaborazione con le Comunità di Valle, che si terranno con il seguente programma:
- il progetto Ecoristorazione Trentino e le agevolazioni economiche
- il Disciplinare Ecoristorazione Trentino: le azioni obbligatorie e quelle facoltative
- eventuali esperienze concrete di ristoratori certificati
La formazione permetterà ai ristoratori partecipanti di impostare una gestione ambientale sostenibile del proprio esercizio e di agevolare l'ottenimento del marchio Ecoristorazione Trentino.
La partecipazione è gratuita e non richiede pre-iscrizioni.
Gli incontri si svolgeranno sempre nella fascia oraria 15.00-17.30. Ecco di seguito le date degli incontri:
- martedì 9 aprile ad Andalo, presso la sede della Comunità di Valle Paganella
- mercoledì 10 aprile a Lavarone, presso la sede della Comunità di Valle Altipiani Cimbri
- mercoledì 17 aprile a Tonadico, presso la sede della Comunità Valle Primiero
- lunedì 6 maggio a Rovereto, presso la sede della Comunità Valle Vallagarina
- martedì 7 maggio a Tione, presso la sede della Comunità di Valle Giudicarie
