Provincia Autonoma di Trento - Marchi di sostenibilità ambientale
Ecoristorazione ed Ecoacquisti ad Universiade Trentino 2013
Numerosi gli eco-ristoranti e i negozi che hanno dato la loro adesione al progetto Universiade Zero Emission
Il progetto “Universiade ad emissioni zero” si pone come obiettivo l’organizzazione, lo svolgimento e la dismissione della 26-esima Universiade Invernale Trentino 2013 senza incrementare le emissioni di gas climalteranti.
Tra le varie iniziative, anche il coinvolgimento dei progetti Ecoristorazione ed Ecoacquisti.
Sono 34 i negozi Ecoacquisti e 7 gli eco-ristoranti che hanno risposo al questionario somministrato dagli organizzatori del progetto, con l'obiettivo di raccogliere dati sul loro apporto nella riduzione delle emissioni di anidride carbonica.
Di seguito sono riportate le relative emissioni di CO2 evitate dai 7 eco-ristoratori grazie alla messa in pratica delle azioni richieste dal disciplinare Ecoristorazione.
| Alpino Family Hotel | Andalo | 17.121,20 kg di CO2 | |
| Locanda De Mauris | Croviana | 8.431,10 kg di CO2 | |
| Al Conte | Levico Terme | 14.484,50 kg di CO2 | |
| Hotel Grizzly | Folgaria | 2.529,70 kg di CO2 | |
| Agritur Da Lucia | Andalo | 2.655,69 kg di CO2 | |
| Il Maniero | Ossana | 6.037,40 kg di CO2 | |
| Antiche Contrade | Pergine Valsugana | 68.426,00 kg di CO2 |
Per maggiori informazioni, si visiti la pagina dedicata sul sito del progetto “Universiade ad emissioni zero”.
Di seguito sono riportate le relative emissioni di CO2 evitate dai 34 negozi Ecoacquisti grazie alla messa in pratica delle azioni richieste dal disciplinare Ecoacquisti.
| Supermercati Poli Spa | Provincia di Trento | 33 punti vendita | 2.359.714,16 kg di CO2 |
| L'Origine Srl | Trento | Negozio di prodotti biologici | 388.886,69 kg di CO2 |
Per maggiori informazioni, si visitila pagina dedicata sul sito del progetto “Universiade ad emissioni zero”.
