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Ecoristorazione ed Ecoacquisti ad Universiade Trentino 2013

Numerosi gli eco-ristoranti e i negozi che hanno dato la loro adesione al progetto Universiade Zero Emission

 

Il progetto “Universiade ad emissioni zero” si pone come obiettivo l’organizzazione, lo svolgimento e la dismissione della 26-esima Universiade Invernale Trentino 2013 senza incrementare le emissioni di gas climalteranti.

Tra le varie iniziative, anche il coinvolgimento dei progetti Ecoristorazione ed Ecoacquisti.

Sono 34 i negozi Ecoacquisti e 7 gli eco-ristoranti che hanno risposo al questionario somministrato dagli organizzatori del progetto, con l'obiettivo di raccogliere dati sul loro apporto nella riduzione delle emissioni di anidride carbonica.

Di seguito sono riportate le relative emissioni di CO2 evitate dai 7 eco-ristoratori grazie alla messa in pratica delle azioni richieste dal disciplinare Ecoristorazione.

 Alpino Family Hotel Andalo 17.121,20 kg di CO2
 Locanda De Mauris Croviana 8.431,10 kg di CO2
 Al Conte Levico Terme 14.484,50 kg di CO2
 Hotel Grizzly Folgaria 2.529,70 kg di CO2
 Agritur Da Lucia Andalo 2.655,69 kg di CO2
 Il Maniero Ossana 6.037,40 kg di CO2
 Antiche Contrade Pergine Valsugana 68.426,00 kg di CO2

 

Per maggiori informazioni, si visiti la pagina dedicata sul sito del progetto “Universiade ad emissioni zero”.

Di seguito sono riportate le relative emissioni di CO2 evitate dai 34 negozi Ecoacquisti grazie alla messa in pratica delle azioni richieste dal disciplinare Ecoacquisti.

 Supermercati Poli Spa Provincia di Trento 33 punti vendita2.359.714,16 kg di CO2  
 L'Origine Srl Trento Negozio di prodotti biologici388.886,69 kg di CO2  

 

Per maggiori informazioni, si visitila pagina dedicata sul sito del progetto “Universiade ad emissioni zero”.